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Économie
Chipotle ouvre son premier restaurant au Mexique, dans l'État de Nuevo León
Desk Économie · · Résumé 30 s · Article 3 min
L'essentiel
Chipotle Mexican Grill, chaîne américaine de restauration spécialisée dans la cuisine tex-mex, ouvre son premier restaurant au Mexique la semaine du 14 juillet 2026, à Nuevo León (nord-est du pays), selon la BBC. L'enseigne s'associe à Alsea S.A.B. de C.V., grand opérateur mexicain de franchises internationales. La démarche fait écho à deux précédents difficiles : Taco Bell a quitté le Mexique en 2010 sans y trouver de clientèle, et Domino's Pizza a fermé ses restaurants italiens en 2022. Sur les réseaux sociaux, l'annonce a provoqué des comparaisons avec « Pizza Hut ouvrant à Naples ».
- Premier Chipotle au Mexique, à Nuevo León, semaine du 14 juillet 2026
- Partenariat avec Alsea, grand opérateur mexicain de franchises internationales
- Mexico City visée en 2027 ; jusqu'à 370 nouvelles ouvertures mondiales prévues en 2026
- Taco Bell avait quitté le Mexique en 2010 sans y conquérir de clientèle
- Réactions mitigées en ligne, comparaisons à « Pizza Hut à Naples »
Ce que l'on sait
Chipotle Mexican Grill ouvre son premier restaurant au Mexique la semaine du 14 juillet 2026, selon la BBC. La chaîne américaine, fondée en 1993 et spécialisée en cuisine tex-mex, a choisi l'État de Nuevo León, dans le nord-est du pays, près de la frontière texane. La direction qualifie l'événement de « jalon significatif ».
L'ouverture s'effectue en partenariat avec Alsea S.A.B. de C.V., l'un des plus grands opérateurs de restauration d'Amérique latine. Son portefeuille comprend les franchises Domino's Pizza, Starbucks et Chili's. La chaîne prévoit d'autres ouvertures dans l'État de Nuevo León, puis une extension à Mexico City en 2027.
Chipotle compte plus de 4 100 restaurants dans le monde et prévoit jusqu'à 370 nouvelles ouvertures en 2026, dont des établissements à Singapour et en Corée du Sud.
avec un profond respect pour le patrimoine culinaire du pays
— Scott Boatwright, PDG de Chipotle, sur l'entrée de la chaîne au Mexique
Contexte : quand les chaînes américaines s'aventurent sur le terrain d'origine
Taco Bell, chaîne américaine de restauration rapide à thème tex-mex, a tenté par deux fois de s'implanter au Mexique. Elle a quitté le pays en 2010 sans y avoir attiré de clientèle mexicaine.
Domino's Pizza offre un précédent analogue en Italie. La chaîne a fermé ses derniers restaurants italiens en 2022, après environ sept ans de présence, face à la forte concurrence des pizzerias locales.
Réactions en ligne
L'annonce a suscité des réactions mitigées sur les réseaux sociaux. De nombreux internautes se sont moqués de la décision, comparant l'initiative à « Pizza Hut ouvrant à Naples ».
Chronologie
- 2010Taco Bell quitte définitivement le Mexique, ses deux tentatives d'implantation n'ayant pas séduit les consommateurs locaux.
- Vers 2015Domino's Pizza ouvre ses premiers restaurants en Italie.
- Domino's Pizza ferme ses derniers restaurants en Italie après environ sept ans de présence.
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