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Yuka, die französische Lebensmittel-Scan-App, beansprucht 85 Millionen Nutzer in 12 Ländern
Herz — Desk Sport · · Zusammenfassung 30 s · Artikel 4 Min.
Das Wichtigste
Die französische App Yuka ermöglicht das Scannen von Barcodes von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten, um eine Gesundheitsbewertung zu erhalten. Sie beansprucht laut BBC 85 Millionen Nutzer in 12 Ländern. Die USA sind mit 28 Millionen Nutzern ihr größter Markt, gefolgt von Frankreich (6 Millionen) und dem Vereinigten Königreich (etwa 5 Millionen). Co-Gründerin und CEO Julie Chapon ist vor drei Jahren in die USA gezogen, um diese Expansion zu leiten. Robert F. Kennedy Jr., Gesundheitsminister der Trump-Administration, erklärte öffentlich, dass Yuka seine Lieblingsapp ist.
- Yuka beansprucht seit seiner Gründung 2015 insgesamt 85 Millionen Nutzer in 12 Ländern
- Die USA sind mit 28 Millionen Nutzern der größte Markt der App vor Frankreich und dem Vereinigten Königreich
- RFK Jr., US-Gesundheitsminister, bezeichnete Yuka als seine Lieblingsapp
- Open Food Facts, eine offene Datenbank, versorgt Yuka teilweise mit Produktinformationen
- Forscher weisen auf sozialen Bias hin: Diese Apps erreichen nur wohlhabendere Bevölkerungsgruppen
Das wissen wir
Yuka wurde 2015 in Frankreich gestartet und ist eine Mobile App zum Scannen von Barcodes von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten. Sie vergibt sofort eine Gesundheitsbewertung von 0 bis 100, angezeigt in Grün, Gelb oder Rot, zusammen mit Informationen zu Zusatzstoffen. Nach Angaben der BBC beansprucht Yuka heute 85 Millionen Nutzer in 12 Ländern – darunter mehrere europäische Länder, die USA, Kanada und Australien – und eine Datenbank mit 6 Millionen Lebensmitteln, die täglich um etwa 1.200 neue Einträge erweitert wird.
Die USA sind mit 28 Millionen Nutzern sein größter Markt, gefolgt von Frankreich (6 Millionen) und dem Vereinigten Königreich (etwa 5 Millionen). Co-Gründerin und CEO Julie Chapon zog vor drei Jahren in die USA, um das Wachstum der App zu führen, während die Zentrale des Unternehmens in Frankreich bleibt.
Robert F. Kennedy Jr., Sekretär für Gesundheit und menschliche Dienste in der Trump-Administration, erklärte öffentlich, dass Yuka seine Lieblingsapp ist.
USA28
Frankreich6
Vereinigtes Königreich5
Hintergrund
Yuka basiert teilweise auf Open Food Facts – einem kollaborativen Projekt mit dem Ziel, eine kostenlose und offene Datenbank der weltweit vermarkteten Lebensmittel aufzubauen. Es wurde 2012 von französischen Entwickler Stéphane Gigandet anlässlich eines Sensibilisierungstages des britischen Chefs Jamie Oliver gegründet und umfasst heute mehr als 4 Millionen Produkte.
Zwei Monate nach dem Start von Yuka führte die französische Regierung den Nutri-Score ein, ein freiwilliges Label auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen. Das System wurde vom Forscher Serge Hercberg der Universität Paris-Sorbonne entwickelt und war vom britischen Traffic-Light-System inspiriert. Es wurde von Unternehmen wie Danone und Nestlé übernommen – aber Marken, deren Produkte eine schlechte Bewertung erhalten würden, vermeiden es tendenziell.
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