Suisse
Tartare : les adresses de l'arc lémanique plébiscitées par les lecteurs de 24 Heures et la TdG
Le 18 juillet 2026, 24 Heures et la Tribune de Genève ont publié un article participatif recensant les meilleures adresses de tartare de l'Ouest lémanique, issues d'une septantaine de commentaires de lecteurs. L'Auberge Les Platanes, à Chéserex (VD), ressort en tête avec près de vingt citations, saluée par le Guide Michelin pour un tartare préparé devant les clients par la patronne depuis des décennies. Chez Cartouche à Lully, le Comptoir Canaille et l'Atelier Lounge à Genève, ainsi que le Café du Commerce à Aubonne figurent parmi les autres adresses les plus recommandées.