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Stati Uniti: epidemia record di ciclosporiasi con oltre 11.500 casi sospetti
Herz — Desk Tecnologia & Scienza · · Riassunto 30 s · Articolo 2 min
L'essenziale
Gli Stati Uniti affrontano questa estate l'epidemia di ciclosporiasi — una malattia parassitaria intestinale — la più grande mai registrata nel paese. I CDC, autorità americana di sanità pubblica, contano oltre 11.500 casi sospetti, di cui 4.173 confermati in laboratorio. L'epidemia principale, che colpisce nove Stati, è collegata alla lattuga iceberg tritata servita nei ristoranti Taco Bell e fornita da Taylor Farms del Messico, fornitore che ha effettuato un richiamo volontario. Casi sono segnalati in 41 Stati in totale.
- 11.500 casi sospetti: l'epidemia di ciclosporiasi più grande mai registrata negli Stati Uniti
- 4.173 casi confermati in laboratorio, 7.400 sotto indagine
- Nove Stati colpiti dall'epidemia principale, legata alla lattuga iceberg di Taco Bell
- Taylor Farms del Messico, fornitore identificato, ha avviato un richiamo volontario
- 41 Stati segnalano casi; la FDA indaga separatamente su 72 altri casi
Quello che sappiamo
L'epidemia di ciclosporiasi che colpisce gli Stati Uniti quest'estate è la più grande mai registrata nel paese, secondo i CDC, autorità americana di sanità pubblica. L'agenzia conta 4.173 casi domestici confermati in laboratorio e indaga su 7.400 casi aggiuntivi, per un totale di oltre 11.500 casi sospetti.
In totale, 41 Stati americani segnalano casi di ciclosporiasi. Gli investigatori stanno ancora cercando di distinguere i casi legati all'epidemia multistato da quelli isolati.
Casi confermati in laboratorio4173
Casi sotto indagine7400
Il parassita responsabile
La ciclosporiasi è una malattia parassitaria dovuta all'ingestione di coccidi Cyclospora cayetanensis, un protozoo microscopico. Questo parassita contamina gli alimenti crudi al contatto con materie fecali.
I sintomi includono diarrea esplosiva, acquosa e ricorrente, che può durare diverse settimane.
Il vettore alimentare identificato in nove Stati
L'epidemia principale è collegata alla lattuga iceberg tritata servita nei ristoranti Taco Bell. L'unico fornitore identificato è Taylor Farms del Messico, un produttore alimentare che ha effettuato un richiamo volontario dei suoi prodotti.
Estensione geografica dell'indagine
L'indagine aveva inizialmente riguardato cinque Stati: Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio e Virginia Occidentale. È stata estesa all'Illinois, all'Oklahoma e alla Pennsylvania, portando il totale a nove Stati. Il Kansas sta conducendo parallelamente la propria indagine su casi « collegati » a questa epidemia multistato.
Altri focolai identificati in parallelo
Il 24 luglio 2026, la FDA, un'altra autorità federale americana della sanità, ha aggiornato il suo sito per segnalare un'indagine distinta riguardante 72 casi di ciclosporiasi. Questi casi non sono ancora collegati a un alimento specifico.
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