Estero
Pedro Sánchez nominato miglior chef ai Premi nazionali di gastronomia 2026
Pedro Sánchez, proprietario del ristorante Bagá a Jaén, è stato nominato miglior chef ai Premi nazionali di gastronomia 2026. Il locale, situato nel centro della città spagnola, misura 45 metri quadrati e ha una stella Michelin. Mohamed Benabdallah ha ricevuto il riconoscimento come miglior sommelier, mentre Pilar Salas è stata premiata per la comunicazione. Tra gli altri vincitori figurano Casto Copete e Josep Bernabeu Mestre. Due categorie saranno assegnate nel settembre 2026. La cerimonia di premiazione si terrà il 9 novembre 2026 a Toledo.