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ZEITmagazin publie une recette de gâteau aux myrtilles d'Elisabeth Raether
Le ZEITmagazin publie, le 1er août 2026 dans son numéro 33/2026, une recette de gâteau aux myrtilles avec streusel, babeurre et citron — signée Elisabeth Raether dans la série « Wochenmarkt ». Cette recette végétarienne, qui requiert plus de 60 minutes de préparation, est tirée du livre de cuisine américain « Rustic Fruit Desserts », vieux d'environ 20 ans. L'auteure évoque la possible publication, en septembre, d'une recette de gâteau renversé poire-chocolat issu du même ouvrage.