Estero
ZEITmagazin pubblica una ricetta di torta ai mirtilli di Elisabeth Raether
Il ZEITmagazin pubblica il 1° agosto 2026 nel numero 33/2026 una ricetta di torta ai mirtilli con streusel, latticello e limone — firmata da Elisabeth Raether nella serie « Wochenmarkt ». Questa ricetta vegetariana, che richiede più di 60 minuti di preparazione, è tratta dal libro di cucina americano « Rustic Fruit Desserts », risalente a circa 20 anni fa. L'autrice evoca la possibile pubblicazione a settembre di una ricetta di torta capovolta pera-cioccolato dello stesso volume.