Ausland
Australien: Drei Kinder in zwei Jahren wegen Kuhmilch-Überkonsum an Eisenmangel gestorben
Drei junge Kinder in Queensland sind in zwei Jahren an schwerer Eisenmangelanämie gestorben, nachdem sie täglich mehr als einen Liter Kuhmilch konsumiert hatten, erklärt die Hämatologin Dr. Sally Campbell vom Queensland Children's Hospital. Die Notaufnahmen des Queensland Children's Hospital verzeichneten einen dramatischen Anstieg von Fällen schwerer Eisenmangelanämie: von 39 Fällen im Jahr 2020 auf 86 Fälle im Jahr 2025. Eine Studie mit fast 10.000 Kindern in Perth zeigt, dass über 56 Prozent der Dreijährigen einen niedrigen Eisenspiegel aufweisen. Ärzte empfehlen, Babys unter einem Jahr keine Kuhmilch zu geben und die Aufnahme bei Kindern von 1–5 Jahren auf 500 ml pro Tag zu begrenzen.